Výtejte na online-recept, webu zaoberajúceho sa, ako už vyplýva z názvu,recept vo všetkých kritériách, ak chcete tu mať svoje recepty? posielajte ich hlavnému adminovi v kontaktoch, alebo na e-mail:online.recept@centrum.sk

Švédske gulôčky na pečenom zemiaku s karamelizovanou cibuľkou a citrónovou trávou

29. ledna 2010 v 19:48 |  recepty
Suroviny:
  • 50g bravčového mäsa
    80g hovädzieho mäsa
    90g cibule
    soľ
    korenie
    pečený zemiak
    20g slivkovej redukcie
    cesnak
    citrónová tráva
    100g oleja
    čerstvé bylinky
Postup:
Hovädzie a bravčové mäso pomelieme, pridáme nakrájanú cibuľu a nakrájaný marinovaný cesnak s nálevom. Všetko dôkladne premiešame a vyformujeme mäsové guľôčky, ktoré ukladáme na surové zemiakové plátky. Takto pripravené finger foods potrieme olejom z marinovaného cesnaku a pečieme pri teplote 160 °C, 30 minút. Dekorujeme karamelizovanou cibuľkou a citrónovou trávou.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama