Výtejte na online-recept, webu zaoberajúceho sa, ako už vyplýva z názvu,recept vo všetkých kritériách, ak chcete tu mať svoje recepty? posielajte ich hlavnému adminovi v kontaktoch, alebo na e-mail:online.recept@centrum.sk

Teľacie medajlónky so zelenou fazuľkou

29. ledna 2010 v 19:41 |  recepty
Suroviny:
  • zelené fazuľové lusky
  • zemiaky
  • cesnak
  • soľ
  • biele korenie
  • kremžská horčica
  • teľacie steaky
  • worchester,
  • provensálske bylinky
  • olivový olej
  • 1 kyslá smotana
  • brusnicový lekvár
Postup:
Teľacie rezne osolíme , potrieme cesnakom a olivovým olejom. Necháme postáť minimálne 2 hodiny. Odstáte rezne potrieme horčicou, ochutíme bylinkami , worchestrom a udusíme domäkka. Fazuľové lusky uvaríme v osolenej vode a hotové polejeme zmesou cesnaku a olivového oleja. Výpek z mäsa zahustíme smotanou. Podávame ozdobené brusnicami a smotanovou omáčkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama